

通氣大、攪(jiao)拌(ban)強(qiang)烈(lie)可(ke)使(shi)泡(pao)沫(mo)增(zeng)多(duo),因(yin)此(ci)在(zai)發(fa)酵(jiao)前(qian)期(qi)由(you)於(yu)培(pei)養(yang)基(ji)營(ying)養(yang)成(cheng)分(fen)消(xiao)耗(hao)少(shao),培(pei)養(yang)基(ji)成(cheng)分(fen)豐(feng)富(fu),易(yi)起(qi)泡(pao)。泡(pao)沫(mo)會(hui)使(shi)發(fa)酵(jiao)罐(guan)的(de)裝(zhuang)料(liao)係(xi)數(shu)減(jian)少(shao)影(ying)響(xiang)相(xiang)關(guan)數(shu)值(zhi),泡(pao)沫(mo)過(guo)多(duo)時(shi),造(zao)成(cheng)大(da)量(liang)溢(yi)出(chu),發(fa)酵(jiao)液(ye)從(cong)排(pai)氣(qi)管(guan)路(lu)或(huo)軸(zhou)封(feng)逃(tao)出(chu)而(er)增(zeng)加(jia)染(ran)菌(jun)機(ji)會(hui),嚴(yan)重(zhong)時(shi)通(tong)氣(qi)攪(jiao)拌(ban)也(ye)無(wu)法(fa)進(jin)行(xing),菌(jun)體(ti)呼(hu)吸(xi)受(shou)到(dao)阻(zu)礙(ai),導(dao)致(zhi)代(dai)謝(xie)異(yi)常(chang)或(huo)菌(jun)體(ti)自(zi)溶(rong)

通氣大、攪(jiao)拌(ban)強(qiang)烈(lie)可(ke)使(shi)泡(pao)沫(mo)增(zeng)多(duo),因(yin)此(ci)在(zai)發(fa)酵(jiao)前(qian)期(qi)由(you)於(yu)培(pei)養(yang)基(ji)營(ying)養(yang)成(cheng)分(fen)消(xiao)耗(hao)少(shao),培(pei)養(yang)基(ji)成(cheng)分(fen)豐(feng)富(fu),易(yi)起(qi)泡(pao)。泡(pao)沫(mo)會(hui)使(shi)發(fa)酵(jiao)罐(guan)的(de)裝(zhuang)料(liao)係(xi)數(shu)減(jian)少(shao)影(ying)響(xiang)相(xiang)關(guan)數(shu)值(zhi),泡(pao)沫(mo)過(guo)多(duo)時(shi),造(zao)成(cheng)大(da)量(liang)溢(yi)出(chu),發(fa)酵(jiao)液(ye)從(cong)排(pai)氣(qi)管(guan)路(lu)或(huo)軸(zhou)封(feng)逃(tao)出(chu)而(er)增(zeng)加(jia)染(ran)菌(jun)機(ji)會(hui),嚴(yan)重(zhong)時(shi)通(tong)氣(qi)攪(jiao)拌(ban)也(ye)無(wu)法(fa)進(jin)行(xing),菌(jun)體(ti)呼(hu)吸(xi)受(shou)到(dao)阻(zu)礙(ai),導(dao)致(zhi)代(dai)謝(xie)異(yi)常(chang)或(huo)菌(jun)體(ti)自(zi)溶(rong)
泡沫會使氧傳遞係統減小影響發酵程度
消泡劑加入後擔心會影響產品質量下降導致檢測不合格
消泡劑加入擔心會影響脫氫反應、氧化反應、脫水反應、縮合反應、脫羧反應、氦化反應、脫氨反應
消泡劑加入擔心會和產品發生反應破壞本身性質
消泡劑加入擔心會影響微生物的生長
消泡劑加入後擔心會有化學反應產生氣味



© 2020廣州市多美多新材料有限公司 版權所有
粵ICP備18040213號